Вкусный яблочный пирог в аэрогриле

Скорее всего, никто и никогда не пытался подсчитать существующее количество рецептов яблочных пирогов. А если бы кто-то и рискнул, то вряд ли бы у него это получилось, так как помимо основных, широко известных рецептов, каждая хозяйка добавляет какие-то, свойственные только ей нюансы.

Можно приготовить как открытый яблочный пирог, так и закрытый, как элементарно простую яблочную шарлотку, так и пирог Татин.

Яблочные пироги очень нравятся маленьким детям, что весьма неплохо, так как печеные яблоки, входящие в его состав, очень полезны: они повышают иммунитет, содержат много витамина С и регулируют работу кишечника.

В принципе, ничего сложного или отнимающего большое количество времени в приготовлении яблочного пирога нет. Однако, если на вашей кухне присутствует аэрогриль, то сделать подобное лакомство будет еще проще.

Яблочный пирог в аэрогриле: рецепт

Для этого понадобится:

— 500 г яблок;

— 100 г размягченного сливочного масла;

— 3 яйца;

— 150 г сахара;

— 50 мл молока;

— 1 столовая ложка апельсиновой или лимонной цедры;

— 200 г муки;

— соль;

— пакетик разрыхлителя.

Взбить яйца с сахаром, растереть их со сливочным маслом, добавить соль на кончике ножа, цедру и молоко. Муку смешать с разрыхлителем и соединить с масляной смесью. Тщательно перемешать.

Яблоки очистить и нарезать небольшими  дольками. Тесто вылить в форму, сверху выложить яблоки и выпекать при высоком обдуве, на среднем уровне, при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

При приготовлении яблочного пирога в аэрогриле можно смело экспериментировать: добавить ваниль или корицу, пробовать разные сорта яблок (сладкие или кислые).

Также минут через 20 после начала выпекания можно посыпать пирог сахаром – тогда сверху образуется приятная хрустящая корочка нежного золотистого цвета.

Автор рецепта для аэрогриля: Резниченко Марина