Как испечь сухарики для салата «Цезарь» в аэрогриле

Сухари и сухарики – не совсем одно и то же, хотя оба эти продукты относятся к группе хлебобулочных изделий с пониженной влажностью. Однако само название «сухарики» возникает только в конце девяностых годов, означало оно тогда сухари, порезанные на мелкие кусочки.

Сухарики, как и собственно сухари, в отличие от обычного хлеба хранятся очень долго, их удобно взять в дорогу. К тому же, они обладают рядом полезных свойств, главным из которых является то, что они перевариваются организмом гораздо легче, чем хлеб, а потому их можно есть при диетах, когда употребление хлеба нежелательно (например, в послеоперационном периоде).

Однако нельзя назвать сухарики просто самостоятельным блюдом, хотя их можно употреблять и в таком качестве.

Из них можно приготовить огромное разнообразие блюд – добавлять в супы, готовить салаты и даже десерты.

Несмотря на то, что срок годности сухариков достаточно большой и их можно приобрести впрок, иногда случается так, что без них не обойтись, а именно сейчас сухариков дома не оказалось. Если в хозяйстве имеется аэрогриль, ситуация легко поправима!

Вот, например, как легко можно приготовить сухарики в аэрогриле  для салата «Цезарь».

Сухарики в аэрогриле — рецепт

Для этого понадобится:

белый хлеб, желательно батон,

соль,

сбор специй «Итальянские травы»,

немного оливкового масла.

Батон порезать кубиками, сложить в форму аэрогриля, посолить, посыпать травами, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Выставить на аэрогриле температуру 200градусов, через пять минут перемешать и поставить еще на 3 минуты. Остудить.

Таким же образом можно готовить и сладкие сухарики к чаю, и соленые с различными специями или без них.

И совсем необязательно использовать белый хлеб – тут тоже можно экспериментировать и готовить сухарики из ржаного, бородинского хлеба, из хлеба с тмином и прочего, имеющегося в наличии.

Автор рецепта для аэрогрля: Резниченко Марина

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: